Жаңы жыл күнү жуучу Ырым жана токтомдор

Жаңы жыл узартуу бир жолу болуп саналат; жылдык эс алуу үчүн жаңы башталыш. Көбүбүз өткөн адаттардан жана окуялар жөнүндө ой жүгүртүү артымдан келе жаткан жыл үчүн токтом чыгарууга. токтомдор көбүнчө тамеки сыяктуу же үстүнөн-жеп, же өтө эле көп акча коротуп, жаман адаттарды жакшыртуу үчүн жүргүзүлөт. Токтомдору чоң же кичине болушу мүмкүн, бирок алар аткарышкан же бузууга үчүн анын контролдугу астында болот.

Ал эми жыл күнү ырым бар.

Дээрлик дүйнө жүзү боюнча ар бир өлкөнүн маданиятында жыл күнү тиркелген жалган жазыла элек. ырым кандай жыл күнү болот жылдын калган тонду жана үрп-адаттары менен аныкталат деген ишенимге негизделет.

Бул ырым-азыктар чыныгы сүйүүсүн таап үчүн чыгымдардын чегин жеп эмне чейин өзгөрө алат. Бул ырым-жырымдардын баары аларды төмөнкү ийгилик тосуп алып, келе жаткан жылы жаман окуяларга бөгөт болот деген ишеним менен негизделет. Эгер жылы жакшы кир натыйжасы алабыз бар каадалар аткарылбайбы?

Жаңы жыл күнү жуучу Ырым

Эгер түн бир жакынынан өөп кийин, бул кир ырым-кулак. Бул жерде сиз жаңы кир жыл анча оор ээ болуу үчүн төрт жыл күнү ырым бар.

Бул сунуштарды кийин кир милдетин кутулуу жок, бирок, эй, ал эч кандай зыян келтире албайт!

• келе жаткан жыл ичинде жыл күнү кир же анын үй-бүлө мүчөсү (өлүү) жууп калат кыла көрбө.

• Кир жуу жыл күнү ушуга чейин жакшы Жолум бир жыл жууп калат.
• Жыл күнү кир кыла көрбө же жыл үчүн адаттагыдан көп кир болот.
• Жаңы бир нерсе кийип келерки жылы дагы жаңы кийим ыктымалдыгын күчөтөбүз үчүн жыл күнү.

Жаңы жыл жуучу токтомдору

Эми сен эмне кылуу туура эмес экенин түшүндүм да, кээ бир кир токтомдор келерки жылы жашоо бир аз кыйнабаш үчүн жөнүндө эмне айтууга болот?

• Мен мамиле кылат турумундагы мүмкүн болушунча тезирээк.
• Мен турган толук жүк жууп , бирок, менин чайнек ашыкча эмес.
• Мен турган жабык же ачык абада Clothesline пайдаланууга көп.
• Мен колдонот ичимдик жана тамак содасынын натыйжалуулугун көтөрүүгө жана аз жуугучтар пайдалануу.
• Мен турган дароо бүктөп же кир асып тырышып качуу.
• Мен турган кургаткыч бор тузак тазалоо ар бир жүк кийин.
• Мен турган сайын менин чайнек тазалоо.
• Мен кир жумуш орду көбүрөөк болот жагымдуу.
• Мен турган кир жуу, башкаларды да үйрөтүшкөн.

Жаңы жыл күнү түлүк жана дүйнө жүзүндөгү тактар

Көпчүлүк маданияты жыл күнү жеп бактылуу жана салттуу тамак-аш бар. Бул тамак-аш азыктары, кийинки жылы улуу one.So болот мелдешүүдөн жакшыртуу тамак, андан кийин сиз озунуздун досторунузду жана жакындарынызды майда-бир бөлүгүн жана турумундагы кандай алып тан алабыз деп жатышат.

нан

Бышырылган жана нан майрамы маалында үчүн салттуу тамак-аш азыктары жана көпчүлүк маданияттарда кездешет. тоголок же ортосу оюк торт каалап боюнча атайын басым бар окшойт. Италия куурулган жана майдаланган кант назик макароны камырдан бал даурен шары болуп chiacchiere бар. Германия жана Италия, ошондой эле, ал эми Donuts ээ жана Нидерланды oliebollen, алма, мейиз жана карагаттын толгон шишиген, пончик сыяктуу кондитердик азыктар бар.

Айрым маданияттарда, атайын төлөтүлүшү же монета торт ичинде жашырылган. тапкыч жаңы жылы бактылуу болот. Мексиканын Калыбек де Рейес ортосу оюк торт жемиштерди кургатуу менен кооздолгон, ичинде бир же андан көп сюрприздер менен бышырылган болуп саналат. Египет-жылы vasilopita деп аталган өзгөчө бир нан ичинде катылган бир тыйын менен бышырылган. Болумушту жыл тамак түн жарымында, же кийин, торт жашы максатында коноктор таратылса St. Basil жана калган жаткан биринчи бөлүгү менен кыйып жатат.

-Жылы Шотландиянын New Year анын Hogmanay деп, жаңы жыл тургундары болот жылдын түрү кандай болорун кийинки биринчи адам кире турган бир салт ", биринчи жолду бойлоп жүрүшөт" деген бар. "Биринчи түшүндүрүү", адатта, shortbread, талкан нандай кылып үй жылытуу же бышырууга мал көмүр сыяктуу каймана белек алып келет, ал эми үй-бүлө дайыма тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн кара бөлкө деген жемиш токоч таратты.

Эгер бышыруу, анда сен алып бере керек май жана жумуртка турумундагы; жана, албетте , адатта турумундагы.

шампанский

Шампан салттуу жыл Обо суусундук. Бирок, эмне үчүн? French ынкылаптын чейин, маанилүү учурда диний аземдер менен жасалчу. Бирок, кийинки, шампан диний иш-популярдуулугу өскөн Ыйык суу ордуна. кымбат суюк абалы белгиси катары эсептелген майрамдарды белгилөө үчүн шампан ичип салты 1789, чейин Europe падышалык соттордун пайда болгон. аягында он тогузунчу кылымда, шампан ичип майрамдоо дүйнөлүк белгиси болуп калган.

балык

Орто кылымдарда тартып, New жыл үчүн балык кызмат популярдуу болуп калды. Cod Жер Ортолук, байма, Түндүк Судан жана Кариб табылган. Cod диний майрамдарда кызыл эт керектөөгө каршы туз менен чыкканы католик чиркөөлөрүнө болгон көз саясатына жонокой сактап мүмкүн, балык майрамдык салттуу болуп калды. Herring жакшы ырымдап Poland жана Германияда түн жеп жатат. Тагал New Year майрамы балык тамактары ар бир сындады болуп саналат. Ал эми, Жапония Herring ROE асылдуулугун үчүн күйүп жатат, кара икра жаны жылга жеп жатканда, узак өмүр жана кургатылган sardines жакшы түшүм өндүрүп жегенге жатат.

Эгер жыл балык даярдап же кубаныч алып жатабыз да, сиз оной болот балык турумундагы жок .

жүзүм

саат түн тастыктайт учурда, Испания жылы кабыл ар Chime менен жүзүм жесе керек. 1909-жылы Испаниянын Аликанте аймакта жүзүм өстүргөн бир жүзүм ашыкча кам көрүү үчүн бул тажрыйбаны демилгеленген. Португалия жана Южная Корея, Куба, Мексика, Замбия жана Перунун мурдагы испан жана португал колонияларында жайылып идея. Бирок, түн ортосунда акыркы соккусу алдында жүзүм жеп маанилүү; Перулуктар жакшы ченем үчүн 13-жүзүм алуу талап.

Ар бир жүзүм ошондой эле алдыда боло турган ай. тогузунчу жүзүм кычкыл болсо, сентябрда катаал ай болот. Ар кандай катаал кам көрүүгө кантип үйрөнө жүзүм тактар .

жалбырактуу Жашылдар

Түштүк кыз катары, ар бир жаны жылдык күнү стол Коллар чөптөр бир чоң идиш бар болчу. Биз ошол парниктерде жеген болсо, биздин чөнтөккө бүктөлгөн жашыл долларга бир жыл бар элем. Бышкан жашылча, анын ичинде капуста, collards, Кале жана Chard, экономикалык байлыгынын бир белгиси катары ар кайсы өлкөдө New Year аяттарда жеп жатышат. Немистер туздалган (капуста) жеп жатканда Danish компот жүктөө кант жана кабыгынан чачып жегиле.

Көпчүлүк жашыл жашылчалар катаал турумундагы алып келбейт, бирок кошулат татымалдарды эмне. Ошол кам көрүүгө кантип үйрөнө майлуу тактар жана чөнтөгүнө бир жашыл бойдон.

Legumes

Түштүк Америка Кошмо Штаттарында, бир табак hoppin Жакан деп аталган кара-Eyed Peas же cowpeas жегенге салттуу болот. да, жаңы-жылы ар бир күн үчүн бир буурчак жеп ыйман келтиргендер бар. Мунун баары кайра кол астында, ал эми жарандык согуштун, Vicksburg, Миссисипи шаарынан, тамак-аш түгөнүп ичинде уламыш калыптанган. жашоочулары бактыга жараша кара-Eyed Peas ачылган жана дан буурчак, андан кийин бактылуу деп эсептелген.

Legumes, анын ичинде буурчак, тобуя, жасмык, ошондой эле акча, каймана мааниде болуп саналат. Алардын чакан, урукту көрүнүшү, алар эске каржылык сыйлык менен кырылып жатат, ошондуктан бышыргандан кийин шишип тыйын окшошот. Италияда, ал чочконун өзүнүн бактылуу бирикмелер бар эле, түн бир өзгөчө сана-, тамактангандан кийин, cotechino с lenticchie же колбаса и жашыл буурчак жеп салт бар. Немистер да өнөктөш беде жана чочконун эти, адатта, жасмыктан жасалган же экиге түшкүсүн буурчак шорпо, колбаса менен. Бразилияда, экинчи жылдын биринчи айынын биринчи тамак, адатта, жасмыктан жасалган тамак же жасмык жана күрүч, ал эми Японияда, osechi-ryori, жаңы жылдын алгачкы үч күндүн ичинде жеп маанидеги тамак-тобу, таттуу кара буурчак камтыйт.

Көпчүлүк беде өтө көп турумундагы алып келбейт, бирок, алар менен аралашып жаткан май же май , тактар пайда болот.

чочконун эти

Жыл күнү чочконун этин жеп салт чочколор ийгилик билдирген идея келип чыккан. Куурулган эмчектеги чочко New Year Куба менен, Испания, Португалия, Индия жана Армения үчүн кызмат кылып жатат. Мындай чочконун буту, чочконун этин тамак-аш түрдүү немистер куурулган чочко эти жана колбаса тоёт, ал эми Испания ээ болот. Америка Кошмо Штаттарында чочко байлык жана гүлдөп өнүгүү бир жыл билдирет. Ошол бактылуу алып кантип Үйрөнүү чочко турумундагы.