Буурчак эрте жаз же күзүндө, же өстүрүлгөн муздак аба-ырайы жемиштер болуп саналат. Буурчак тээ алмустактан бери эле өсүп жатат жана Египет мүрзөлөрдө табылды деп жатышат.
Алар, адатта, Fava буурчак деп аталат да, буурчак ар түрдүү өлкөлөрдө ар кандай аталыштар менен болот. Windsor да деп аталган кенен буурчак же түз экономикалык биримдиги (түрчөлөрү Faba Var. Негизги) бир көпчүлүгү Батышка билишет жана өсүп турат.
Кене же көгүчкөн буурчак (түрчөлөрү Faba Var. Майда) Араб өлкөлөрүндө популярдуу, жана ат биримдиги (түрчөлөрү Faba Var. Equina) ат тоют катары колдонулат.
Бардык буурчак чоң, жалпак үрөн менен буурчак үйүлүп жатат. Бирок, алардын үрөн өлчөмү жана түсү (ак, беж, күрөң, кочкул кызыл жана кара) да, жалпы буурчак ар кандай түрлөрү боюнча ар бир жакшы нерсе бар. Бирок,
Буурчак өсүмдүктөр чоң жашыл болуп саналат. 5 чыканак, бир карыш - Алар 2 каалаган жетиши мүмкүн. төрт бурчтуу, көңдөй, алар жемиш салмагы астында на калат да, бир аз катуу жана минималдуу жасоо талап болуп чыгат.
- Жалбырактар жалбырактары тегеректелген жана буурчак караганда буурчак жалбырактары окшош.
- Flowers: гүлдөр ичке кластерлерин өсүп, бир кара чекит менен ак болуп саналат. 12 узундугу - 2 Алар өсүп коюу, мом-карап .үрөндөн жетилген.
ботаникалык аты
Vicia Faba
Common аталыштар
Көбүнчө же кенен буурчак же Fava буурчак, ошондой эле англис буурчак, талаа буурчак, ат буурчак, көгүчкөн буурчак, буллс жана Windsor буллс белги.
Sun Exposure
Толук күн -жартылай берүүгө. Fava буурчак салкын-сезон жашылча жана чындап эле жазында өсүп чыкканда толугу менен күн көрүшөт.
Hardiness зоналары
Fava буурчак катары өстүрүлөт жылдык өсүмдүк, ошондуктан алар да жок USDA Hardiness зоналары Hardiness зонасын .
Жетилген Өсүмдүктөрдү Size
2. - 5 см (ч) 8 X - 12 (ж).
Fava буурчак түшүм качан
сортуна жараша, 80-күнү өсүү мезгили - буурчак 75 талап кылат.
Бирок, жумшак аба-ырайы, алар күзүндө себилген жана жазгы оруп-жыюу үчүн, кыш менен жай өсө берет. Fall буурчак себилген 240 чейин созулушу мүмкүн жетилген күн .
Алар толук сезгенибизде саадакчаларын тандоо. Эгер таза, аларды жеп түзөсүз болгондуктан, кынында кургап баштайт чейин күтүп отурушпайт. кынында картаюу, кургак буурчак татат.
Сунушталган Fava Bean Varieties Сиздин бейиш арттыра
- "Aquadulce Claudia" - көп, испан, ар кандай жакшы оору каршылык менен. (90 күнгө жазгы / 240 күн түшүп)
- "Sutton" - A кодоо сорт (14 дюйм бийик) деп чектелген мейкиндикте, контейнерлерди жана шамалдуу жерлерде үчүн жакшы да. (80 күн)
- "Sweet Lorane" - сортту майда буурчак азыраак танниндер ээ болуу (100 күн)
- "Windsor" Large, кооз буурчак. (80 күн жазгы / 240 күн түшүп)
Колдонуу Fava буурчак
Алар орточо колу бир аз ичке болуп саналат, ал эми силер менен курсагын оруп болсо, аларга Санкабина жана бардык тамак болот. Андан кийин, кынында жегенге өтө катуу туруп, алар кербен буурчак болот.
саадакчаларын алып салуудан тышкары, Fava буурчак да тамак алдында жок кылынышы керек болгон коюу терини же кабыкчаны бар. Сиз эреже катары, алардын кабыгын алып чыгып, аларды поп болот, бирок ал көп иштеп жатасыз, анда убакытты талап кылат. Бул жерде атышуулар Fava буурчак үчүн канчалык-бир жакшы көргөзмө болот
Үйүлүп буурчак Бир нече күн муздаткычка сакталган дароо колдонсо болот, же андан ары пайдалануу үчүн токтоп калган. Бышырылган буурчак муздаткычка кургай баштайт. бир аз май менен алардын кабыгын таза сактоого жардам берет.
Эгер түшүм жана буурчак жаңы жегенге да эски жана кургак бир аз туруп калса, силер да аларга тамак жана буурчак шорпо кылып алган.
каймак, Fava буурчак nuttiness жакшы жалбыз сыяктуу жарык даам менен иштейт, пияз, ал тургай, укроп. Туз эле туздуу сыр менен бирге, аларга колбаса жана жакшылык үчүн жагымдуу толуктоолорду кабыл алуу, алардын даамын ого бетер.
Fava Bean өстүрүү шарттары
Топурак: Fava буурчак бейтарап менен топуракта жакшы өсүп кыртыштын рН 6,2 6,8 диапазонунда. Алар сонун жерди каршы эмес, бирок саздак же басчубуз болбошу керек. Салкын топурактын буурчактарды учун колдонуп, алардын өз азот чечүүгө жардам бере бактерияларды тоскоол болгондуктан курчуусуна же жөн гана жерге кошумча органикалык заттарды кошуп, азот менен камсыз жогорулатуу жана ден-соолукта өсүмдүктөр үчүн кылам.
Planting: Fava буурчак көп, салкын өсүү мезгили керек. Алар ысык жана кургак аба ырайы жакшы гүл коёт. Жумшак аба-ырайы шартында, USDA зоналары 6 жана алар күзүндө отургузулган жана кыш менен өсүүдө. өсүмдүктөрдүн кээ бир суукка чече алат. Урук жана өсүмдүктөрдү, адатта, 7 -14 күндөн кийин чыга баштайт, бирок өсүп салкын жерге жай болушу мүмкүн.
Муздак аймактарда кар жаап, суук менен бирге, алар, жазында отургузулгандар топурагы кургай элек кезде , адатта, бир нече апрелде. Сен жөнүндө 1 ай мурда, чым же кагаз казанга салып, аларды үйгө баштаса болот.
Fava буурчак Сен буурчак башка түрлөрү өсөт, ошол эле жол менен отургузуп жатабыз. Сиз себүү алдында, бир сааттан суу уруктар Чылап менен өнүп тездетүүгө болот. Түздөн-түз аштык уруктар бөлүп 6 дюйм - 2 дюйм терең, 4 бурчтар. Көчөттөр Thin 8 - сүрүп оорулардын түрткү берет, анткени 12 эле карыштай калды. бөлүп, адырлар 4 бутун боштук алып, дөбөнүн башына 6 буурчак - Ошондой эле 5 менен, тоого алып кетиши мүмкүн.
Fava Bean Өсүмдүктөрдүн кам көрүү
Taller сорттор жаш, ал эми тикесинен керек. Ал тургай, кыска сорттор кынында оор болуп калышы мүмкүн, анткени бир аз жардам болот.
Көптөгөн багбандар буурчак өсүмдүктүн төмөнкү бөлүгүндөгү түзүүгө киришсин бир жолу, өсүп учун шалактап, же жогорку тулку жана жалбырактар 2 комплект кесип келет. Бул силерге мурда түшүм берет жана ачык өсүмдүктөрдүн борборлорду сактаган аба агымынын кычыткы оорулардын алдын алууга жардам берет жана күн нуру, курт-кумурска көйгөйлөр .
Зыянкечтери & Fava Азан маселелери
Зыянкечтер
- Кара чымын сезон жылытып болуп кол салат.
- Жазы буурчак үрөн жуки үрөн ийини жеп, бирок алар деле өстүрсө болот.
- Буудан жана буурчак шиш жалбырактан жайылат жана жаш көчөттөргө зыян келтириши ыктымал.
- Чычкандар жана башка кемирүүчүлөр уруктарын жейт.
оорулар
- Тери оорулары, дат басат, анткени муздак шарттарды, көйгөй болуп калышы мүмкүн. өсүмдүктөрдүн ортосундагы бөлмөнүн мол берет.
маданий
- Анткени, муздак мезгилдеринин, бойундагы нымдуу топуракка көйгөй болуп калышы мүмкүн.
- Өтө көп суук же кар ткандарды жабыркатат. Кээ бир түрүн колдонуу сап жамынып коргоо.