Үй багында өсүмдүктөрдүн бул түрдүү жапон кычы жашыл
Обзор жана Description
Mizuna эле жалпы соода салат түптөлө алыска жумшак чай жапон кычы болуп саналат. Бул жагымдуу даамы ачуу жашыл жалбырак тиштүү сөзүнө элек эле. Mizuna шалгамды жакын тууганыбыз болот, бирок баары эле анын бир даамы бар. Четыре өсө жеңил, ал түшүм кийин тез эле, ал тургай, ошондой эле кайра-өскөн сайын, кесип жана келип-кайра . көбүнчө жаңы жеген да, жалбырактары бууланып же кууруу түрткү болуп, жарык тамак чейин кармап турууга эле жасаш керек.
Көп адамдар да жалбырактары туздалган жана татымал катары колдонушат.
- Жалбырактар өсүмдүк чачыларды же абдан орсок жалбырактары менен розетканы өсөт. жашыл, ачык кызыл, кочкул-кардон түрлөрү бар.
- Flowers: гүлдөр жашылча мүнөздүү сары, 4-шайкештик кайчылаш болуп cruciferous үй-бүлө .
ботаникалык аты
Brassica шалгам nipposinica же japonica
Common Аты-жөнү:
Mizuna kyona, Шуй Мордохайга
Hardiness Zone
Mizuna бир эмес эки жылдык жазгы өсүмдүктөр күзүндө чейин жер калган болсо, алардын биринчи жыл үрөн барып да. Мен үчүн Конрад кирген көрдүм USDA Hardiness зоналардагы 4 - 9, ал эми кыш аман болсо да, ал турган үрөн үчүн өчүрөм жазында, тез эле. Сиз муздак кадр же порошка үйүндө аны-кыш болот, ал эми силер болсо аны гүлгө башталганга чейин, аны жеп боюнча иш-чаралар планы керек.
Sun Exposure
Ал өсөт да толук күн , Mizuna чынында, жарым-жартылай көлөкө артык көрөт. Ар бир күн күн 5 саат - Бул бир гана 3 муктаж.
жетилген Size
Өлчөмү да сиз өсүп жаткан ар түрдүү жана жетилген башчыларын, айрым жалбырактуу же ымыркай баштарын оруп тандап, жокпу, көз каранды болот.
Толук орто башчысы 5 өлчөмүн жетет - 7 оолактап (ч) х 10 - 15 сантиметр (ж). Бул уятсыз жетекчилери болуп саналат. Mizuna бекем топ пайда болбойт.
Орок маалына чейин күн
Сиз 20 күн ичинде кичине жалбырактарын чогултууга болот. Толук башчылары 40 күндүн ичинде түзүү башташы керек.
Сунушталган Varieties
Абдан көбүнчө өздөрү компанияга компаниясынын ар кандай уруктар болсо да, жөн эле Mizuna кирген үрөн болот.
өсүмдүктөр жакшы, бирок сиз өзгөчө сыяктуу бирин таап, кийинки жылы бир эле нерсени алып кепилденген мүмкүн эмес болсо. Деген түрлөрү дагы көп сатылат баштап жатабыз.
- "Komatsuma - Slender жалбырактары. Абдан кургакчылык жана Суукка чыдамдуу.
- "Kyona - бүйүрмөлүү карандаш-ичке бышып кетет. Улуу таза.
- "Киото" - деп жоодурайт жагымдуу чагып жалбырак орсок.
- "Red Komatsuna - жашыл ар түрдүү, ошондой эле туруктуу эмес, бирок абдан кооз.
- "Баги Green - Smooth, кочкул-жашыл жалбырактары. болт сабырдуу.
Mizuna пайдалануу
Mizuna көп учурда өзүнчө даамын кошумчалайт салат компоненти катары колдонулат. Ошондой эле ага бутерброд боюнча жаңы жалбырактарын колдоно аласыз. Дагы бир таанымал жана жеңил пайдалануу, куйкаланып да козгоп, аны кошуу болуп саналат. дагы назик жалбырактар, ал талап тамак аз.
Бул чөптөрдү, ошондой эле өз алдынча бир жакшы жагы тамак жаса. аралаштыруу, ошондой эле Азия жыпар жыттуу заттарды, ошондой эле сарымсак жана зайтун майы жана эт менен. Мен бышкан, какыс бышып көрдүм.
Mizuna Ichiyazuke ( "түнкү Чылап" туздалган) эле Mizuna чөптөр, туз жана кызыл калемпирден кургатылган менен жүргүзүлөт (Togarashi)
Mizuna өстүрүү шарттары
Топурак: Сиз жакшы кургатылгандан бай, бир топ жерди керек органикалык зат . Аралашкан Mizuna бир жалбырактуу өсүмдүк болгондуктан, ал азот көп керек болот.
Ал өсүп топурактын рН 6,0 тартып - 7,5, 6,5 нерсе - 7,0 аралыгында жакшы.
Planting: Сиз аласыз сепкенди башка багыт же үйгө үрөн баштоо тууралуу 4 - акыркы суук күндөн 5-жума мурун. Алар жок дегенде 4 жума болгондо айдоо көчөдө 2 жума акыркы күн күркүрөйт, датасы жана көчүрүлүүсү мини өстү көчөттөрдү алдында башталат. Үрөнү өнө башташы үчүн тез болуп, адатта, 4 ичинде - 8-күн.
Өсүмдүктөрдү үрөн 1/4 дюйм терең. Сиз же 1 дюйм бөлүп, аны үрөн же орун тарката алат. Жука жана алар бийик оолактап бир нече болгондо өсүмдүктөр жегиле. Толук орто өсүмдүктөр өсүп жатса, анда, жок дегенде, бир 6 дюйм мейкиндик үчүн ичке.
Тейлөө жана Care: Mizuna тез бышуучу өсүмдүк болгондуктан, жалгыз чыныгы тейлөө аны сугарып туруу керек. Сиз мурастоо өсүмдүктү узак оруп-жыюу мезгилинде ар бир 2 жума сайын. Mizuna ысык температурада жакшы өсөт, ал эми жылдын аягында жайында сепкенге чейин улантылат жана күзүндө аркылуу мындан ары да эмес.
Brassica үй-өсүмдүк өз түрүнүн тышкары өсүмдүктөр менен аарылар кесип эмес. Тукум 4 жыл бою сакталышы мүмкүн.
Зыянкечтери жана проблемалары
Mizuna кадимки Brassica оорулар жакын эмес. Тилекке каршы, кээ бир зыянкечтерин үчүн жагымдуу болуп саналат. Жайма жуки абдан зыян. Сап жапкычтары аны азайтуу үчүн жардам берет. Гюлер, ак чымын жана гаплоиддик да жалбырактары зыян келтириши мүмкүн.