Garden Peas ар түрдүү

01 04

Кайсы Буудан түрү Сиздин бейиш үчүн туура эмес?

Буурчак өстүрүү үчүн бир пайдалуу өсүмдүк болуп саналат. Алар жазында жетилген алгачкы өсүмдүктөрдүн бири болуп саналат жана баардык кыргыз даамдары, аларды пайдалана алат. Чынында, Бейиштеги эч бир шум эле, жүзүм укуктуу жей алат. Алар буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ болуп саналат, анткени, алар адамдар үчүн да жер кыртышын үчүн эле жакшы болот.

Peas жеңил өсө үчүн жетиштүү болуп саналат . өсүп буурчак кыйынчылык сиз өсүп келет кандай тандап жатат. буурчак, негизинен, 3 түрү бар: Кыргызча буурчак, ак буурчак жана кант эрте буурчак. Ар бир тандоо ого бетер чаташтырып, кабыл алуу, бир нече аталыштар менен барат. Бирок силер айырмачылыктар так алгандан кийин, балким ар бир өсүп келет. Сиздин тандоо карап көрөлү.

02-жылдын 04

Кыргызча Peas

Кыргызча Peas (аймаа Var. Sativum)

Биз көпчүлүк буурчак жөнүндө ойлонуп жатканда, биз, айры менен түшүрүш үчүн абдан кыйын майда, тегерек, жашыл топторду алабыз. Бул салттуу Кыргызча буурчак деп аталат. Ошондой эле, кербен буурчак, жалпы буурчак, стандарттуу буурчак жана бакча буурчак менен барат. нокоттой бул түрү эки өзгөчөлүктөрү, ошондой эле буурчак башка түрлөрү, аларды айырмалоо эки нерсе бар.

Биринчиден, алар жегенге саадакчаларын жок. кынында Текстура жылмакай болуп саналат, бирок, катаал жана аларды тамак-аш жана жей жагымсыз кылып, жипче сымал. Ошондуктан биз аларды бомбалашын себептен.

буурчак - - кербен, аларды жеп чейин толугу менен ордунан каптап жатат Экинчиден, биз уруктар күтүп.

Оруп-жыюу учурунда: буурчак бардык түрлөрү, адатта, жаткан багында түшкөн түздөн-түз жана сейрек сактоо болот. SHELLING буурчак болжол менен 50 күндүн ичинде даяр кичинекей, бадал сорттору менен буурчак тез бышуучу түрлөрүнүн бири болуп саналат. акырын Санкабина сыгып аларды сынайт. Алар толук сезип жана жеке буурчак сезе ала турган болсо, анда ал ачык иликтөө жана текшерүү керек. буурчак Санкабина толтуруу керек, бирок жашыл жана назик болот.

Эгер сиз өтө эле эрте түшүм болсо, анда ар түрдүү өлчөмдөгү, дайынсыз жок болду же буурчак буурчак болушу мүмкүн. Ошондой эле алар шекерди иштеп чыгуу үчүн жетиштүү убакыт болгон эмес, алар үчүн дал талап кылынгандай эле таттуу болуп калат.

сиз өтө кеч жыйнап болсо, буурчак катаал ала баштайт, алар, сыягы, бир кубарды түскө өзгөртүү жана крахмалдуу жана ачуу болуп калат.

Чынын айтканда, кербен буурчак сиз мезгил-мезгили менен багында аларды тандоонун менен башкалар үчүн ырайым кылып турганын, эч кандай тамак-аш менен бирге, түз Гадылбек чыгып абдан жакшы болуп жатат. Бул жолу алар туу чокусунда турат так билүү үчүн шектенбесек болот. Кыргызча буурчак жакшы сактоо керек. Алардын кант тез крахмал кайрылып, ошондуктан 3 ичинде аларды жеп - жыйноо 4-күн.

Кыргызча буурчак кант мурда же кар буурчак караганда аш болумдуу келет, бирок алар кербен кошумча кадам пайдасына чыгып кеткен жана чанда гана азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңы көрүнүп турат алгандан кийин алып-жылдан бери. Аларды келсе, жакшы коюм өз өсүп турат.

Кээ бир Varieties аракет: "Жашыл жебе", "Maestro", "Линколн" жана "Tall Тел"

03 04

Snow Peas

Snow Peas (аймаа Var. Saccharatum)

Жолугарым билгенмин буурчак бизге мынчалык көп кытай тамак аркылуу аларга киргизилген, анткени көп учурда кытай буурчак жемиш кирет. Ошондой эле алардын баарын жеп билдирет, алардын French аты-жөнү, mangetout тарабынан айтылган болот. Snow буурчак жегенге саадакчаларын бар, андыктан, чынында эле, бүт нерсе жеп жатат.

кар буурчак кынында дээрлик түз. уруктар жыйноо чейин толтуруу үчүн уруксат берилбейт. Бул биз үчүн өсүп жаткан Гадылбек өзү болот.

Качан үчүн, оруп-жыюу: Snow буурчак тунук күн алар аркылуу жаркыраган. Сиз буурчак уруктардын ичинен кичине чекиттер гана пайда баштап көрө алабыз. сен аларды жетилген коё Бирок, эгерде, кынында кыйын болот. Алар абдан көп ар кандай өлчөмдө тандоо үчүн даяр болуп турат, бирок алар жөн гана сен өсүп жаткан ар кандай көрсөтүлгөн узундугун жеткенде чокусу керек. Албетте, уруктарын сактап келсе , кээ бир саадакчаларын курмандык менен толтуруп, жүзүм, аларды чыгып кетүүгө мажбур болушат.

Сиз болпойгон үчүн ички буурчак күтүп кереги жок болсо да, ак буурчак бардык буурчак, айрыкча бийик сортторду жетилгендикке карай узак күн кагышат. Бейиштеги аларды себүү багыт жатканда, бери дегенде, 60 күн күтүүгө күтөт. Бирок массалык түшүм алууга жана алар 6 көп саадакчаларын орнотууну улантуу - оруу-жыюу күнү кете берсе, 8-жума.

Кээ бир Varieties аракет: "Алтын жагымдуу", "Сан-эритүү Кант", "Орегон Гигант", жана "Орегон Sugar Гадылбек"

04 04

Шекер Snap Peas

Шекер Snap Peas (аймаа Var. Marcrocarpon)

Шекер буурчак караганда англис буурчак сыяктуу көп, карап үзүмү. Бирок, кант эзүлгөндөй кынында бир аз ийилген англис буурчак Гадылбек караганда Cylindrical болуп саналат. Алар англис буурчак жана кар буурчак ортосунда кайчылаш болуп саналат. Кыргызча буурчак сыяктуу эле, уруктар бир аз болпойгон уруксат берилет. Бирок, кынында аралаган жана желе турган, ошондуктан алар үйүлүп жана кар буурчак сыяктуу эле тамак колдонулат керек эмес.

Шекер буурчак Кыргызча буурчак, ошондой эле жол менен өстүрүлгөн сүртүмү, бирок аба ырайы чейин жылыганда, мындан ары бир аз созулган калышат. Эгер жакса буурчак көчөттөрүн жана жүзүмгө жеп , кант эрте сорттор мыкты кээ бир.

Кийин, оруу-жыюу үчүн: Сиз кайсы гана баскычында болбосун сиздин кант Гадылбек буурчак ээ болот, ал эми буурчак Гадылбек көпчүлүк толтуруп жатканда, алар таттуу жана crunchiest болот. аларга сыноо үчүн жумшак байлардан бер. Алар англис буурчак сыяктуу чоң алыш үчүн кереги жок, бирок бош Санкабина келбейт.

Кыргызча буурчак сыяктуу аш болумдуу эмес, болсо да, бул желе Гадылбек аралашманы бир буласы кошумчалайт.

Кээ бир Varieties аракет: "Cascadia", "Шекер Ann", "Шекер Ата" жана "Супер Sugar Snap"