Бул Ошого карап жөргөмүштүн желеси кукилер, чынында, ар бир группа тарапка улуу тышкары кыла турган таттуу шоколад мамиле болуп саналат! Сиз көрүп ", самсалаган" иш жүзүндө эрип жана бышырылган жана муздаган кукилер үстүнө жайып мини marshmallows чыгып турат. Бул коноктордун Wow сөзсүз эле бир чоң таасири бар жөнөкөй ыкмасы!
рецепт жөнөкөй шоколад куки ыкма менен башталат, бирок сиз жөн гана ар кандай жарнамалардын жөнүндө "жөргөмүштүн желеси" техникасы келет колдоно аласыз - ошондой эле жага аянттарында иштейт. кошумча коркутуу үчүн, кооздук пластикалык жөргөмүштөр менен, аларды жогору!
Эмне керек
- Анткени Chocolate Cookies
- 1/2 чөйчөк туздалган май кашык-өлчөмдөгү бөлүктөргө кесип, 1-таяк
- 2 чөйчөкчө шоколад сүрүндүсү полусладкое
- 3/4 чөйчөкчө жыйма күрөң кант жарык
- 1/2 чыны кумшекер
- 2 чоң жумуртка + 1 жумуртканын сарысы аз таяк
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 1/2 чыны бардык максаты уну
- 2 кашык какао күлмайдасы
- 1 чай кашык cornstarch
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1/2 чай кашык сода
- 1/4 чай кашык туз
- Анткени, самсалаган
- 1 чыны мини marshmallows, бөлүнүп
Кантип тапсам болот?
Chocolate Cookies
- пергамент кагаз менен тизилүү аркылуу Preheat меш 350F жана куки барактарды даярдоо үчүн (сиз тараптан пергамент кагазы жок болсо, анда сиз жөн гана аларга бир нече мүнөт же андан эртерээк ыкма багытталган текшерип, бир жерден бышкан куки баракта Бул кукилерди бышырып алат).
- көп микротолкундуу коопсуз чөйчөккө, сиздин май жана шоколад сүрүндүсү. 30 секунд, микротолкундар менен, ошондой эле көтөрөм. шоколад жана каймак май толугу менен чөктү чейин кайталаъыз. аллы бла беш 10 мүнөт муздатып алыъыз.
- Кант, жумуртка жана эрип шоколад аралашмага болчумун кошуу жана толугу менен айкалыштырылган чейин козгойт.
- өзүнчө, орто чөйчөккө, ун, какао күлмайдасы, cornstarch, бышыруу күкүм чогуу бажыканадан, бышыруу соданы жана тузду.
- Бара-бара толугу менен бириккен чейин май аралашма ун аралашмасын козгойт.
- Drop куки камыр менен 1½ кашык орто батончик көздөй пергамент кагаз.
- , 10-11 мүнөт бышырып шоколад кукилерди кийин беш мүнөт үчүн куки барактардын боюнча ак ниеттик менен жана толугу менен муздап Мырк муздатуу өткөрүп берет. кукилер толугу менен муздайт чейин, самсалаган кошуп алба.
, самсалаган
- кичинекей радиорелелик коопсуз табактагы сиздин мини marshmallows 1/4 чыны кой.
- 10 секундага же marshmallows чейин микротолкундуу кетишкен баштайт.
- , Алып салуу жана тынчын айрылышына же кашык колдонгон marshmallows айыптап.
- ушалагандан чыккан жана ар бир колунан эйдөгү колдонуп, Marshmallow толтуруунун айрым туруъуз. Сун жана Гүлкайырдын жулуп колуъуз менен өзүнчө жана муздаган кукилер, аны кармап алышат.
- Marshmallow бардык кукилер кооздолгон чейин беш жолу эки кадам деп marshmallows сиздин биринчи табак менен болгону бир жолу, дагы бир 1/4 чыны marshmallows менен жаңы чөйчөккө өтүү жана кайра тез колдонуу үчүн өтө эле оор болуп кайтат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 107 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 32 мг-дан |
| натрийдин | 81 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |