Өсүп жаткан тамак-аш даярдоо үчүн Lemon атырдан Flavored Чөптөр
Ар бир багбан лимон дарагы өсө бериши мүмкүн эмес, бирок, ар бир адам бир аз лимон жыттуу чөптөрдүн отургузуу менен бак ичинде лимон жытын жана даамын болушу мүмкүн. Бул өсүмдүктөрдүн лимон өзөгүн окшоштурулуп канчалык калыштуу. Алардын баары салыштырмалуу өсүп жана кам көрүүгө, жалбырактары өтө жөнөкөй тил менен жазылган, бул өсүмдүктөрдүн көпчүлүгү кооз бөлүгү, сиз ашканада даярдап жөн гана сый тамагы жөнүндө жыйналган жана пайдаланылышы мүмкүн: демделген, азыктары, песто, десерт ...
Эгер сиз бул лимон жыттуу чөптөр менен бышырып деп ойлойбуз жок болсо да, сен гана уругу багында иштеп жатышат лимон жаңы жыты бар экен.
- Cinnamon & (Melissa officinalis)
- Лимон даба катуу lemony жыты бар, бирок, анын даам, татуу, жыт күтүү силерди таттуу калыштуу эмес. Ал тамыры менен жер жайылып, жонокой, ийкемдүүлүгүн жана тез багында терс боло алат. Тез-тез бутоо текшерүү, аны сактоо талап кылынат. Антпесе, идишке салып, лимон: стиракс, өсөт.
Ошондой эле жер кыртышынын жана күн нуру көп ысырап, ошондой эле өсүп сиздин өсүмдүктөрдү сактоого тийиш. Мен бир курт-кумурска зыян келтирүүчүлөр менен күрөшүүгө, аны кыйнап эч качан көргөн эмесмин. Көп түшүм bushier өсүмдүктөр алып келет. ак гүл panicles аарылар менен өзгөчө таанымал.
Лимон даба жалбырактары көп жыт берүү үчүн колдонулат жана sorbets кооздоп жатат. Алар ошондой эле мөмө-жемиш жана жашылча тамактар менен жакшы басым болуп саналат. кеткен жалбырактары менен жана лайм даамы менен жээни да бар.
кеткен түрү жана лайм даамы ар түрдүү болот. USDA зоналар: 4 - 9-18 "(ч) х 15" (ж).
- Лимон Basil (Ocimum xcitriodorum)
- жалбыздан багына лимон жытын кошуу үчүн бир жеңил жол менен лимон райхон өсүп турат. Лимон райхон жерде эч үзгүлтүксүз райхон өсөт, ошондой кылам. Сен да, укум-тукумуна чейин баштай алат. жалбырактары чакан жана жетпес болушу үчүн, адатта, ал жөн гана жалбырак менен бирге тендердик турсун кээ жарып женил болот.
толук күн жана үзгүлтүксүз сугарууга сыяктуу эстен танды. Алар түзүү, айрыкча, ал эми кургак калтырылышы керек жаккан жок. Сиз чымчым жана райхон оруп көбүрөөк, көбүрөөк болот. өсүмдүк алдыда сени менен жана белгиленген гүл керек болсо, тынчсызданба. Ал тургай, райхон гүлдөр кооз жана желе турган.
Лимон танды даярдоо, ошондой эле өз даамын сактап, песто жана башка сарымсак / зайтун майы тамактар менен көп иштешет. USDA Zone жыл. 18-20 "(ч) 9-12 X" (ж)
- Лимон Catmint (Nepeta cataria "Citriodora ')
- Мен өтө көп уруктуу багбандар өз кулинардык максаттары үчүн catmints өсөт деп ойлойм. Эгер кошки бар болсо, анда алар лимон жыттуу catmint демейде жакшы эмес экенин билип, бактылуу болот. Catmint ыплас, керилип, ийилчээк өсүмдүк болот, ошондуктан, терип алуу жана кайра кыйын, аны кесип hesistant болушу мүмкүн эмес да мүмкүн. Лимон catmint жалпы оюм catmints караганда бир аз жакшыраак кърсътт болуп саналат. Бул лимон жыттуу чөптөр 3 'бийик өсөт жана орто-жылы жайында кышкы гүл бар.
Лимон catmint жакшы чай катары колдонулат. USDA зоналар: 3 - 9 3-4 "(ч) х 12 - 18" (ж).
- Lemon Verbena (Aloysia citriodora, Aloysia triphylla)
- Бардык лимон жыттуу чөптөрдүн, лимон Verbena аалым лимон жыттары бири. Бул назик, көп жылдык болуп саналат. тропикалык чөйрөдө, лимон Verbena жонокой 20 же андан көп жетиши мүмкүн. Эгер кышында арестке жерде бак болсо, USDA Zone 8 чакан тīмīндīтсī, өсүмдүк күтсөк болот жана, жыл сайын эле лимон Verbena өсөт.
Lemon Verbena толук күндү жана чачты жерди тандаган, бирок ал жылуу аба-ырайы бир күнү түштөн кийин коргоо колдоно аласыз. катуу күн, жылуулук, жалбырактары оозумун эркин бышырылган бир даамын жоготуп калган болсо. Lemon Verbena жазында өсүп кайрадан акыркы өсүмдүктөрдүн бири болуп, абдан чыдамдуу болушу мүмкүн. Бул бир аз кир өсүш адаты бар, бирок абалда тез жыйноо өсүмдүктөрдү сактап калат.
Lemon Verbena жалбырактары демделген жана сезон канаттуулардын, кесүү жана өсүмдүк тамак, ал тургай, десерт үчүн колдонулат. USDA зоналар: 8 - 10-4-6 "(ч) х 6" (ж)
- Lemon Grass (Cymbopogon citratus)
- Лимон чөп лимон жыттуу чөптөр көп тай тамактары өздөрүнүн даамын берет. Лимон чөп ийилген чыгат жана лимон жыттуу жалбырактары менен тендердик жылдык болуп саналат.
Лимон чөп бир жолу белгиленген, абдан кургакчылык туруктуу жана толук күн таасир этет. Ал бийиктиги 3 "өсүп, бир келгиге чөп сыяктуу көрүнөт. Бул контейнерлерде, бирок алда канча жакшы түз өсүмдүктөр жатат өстүрүүгө болоорун көрсөтөт.
лимон чөп катары сатылышы жыл сайын, кээде бар, бирок ал Cymbopogon citratus жыты жана даамы жакын эч бир жерде жок. USDA зоналар: 9 - 11-4-6 "(ч) х 2-3" (ж).
- Лимон Thyme (Thymus х citriodorus)
- Лимон, ангина сыяктуу жеңил сиз көкөмерен күткөн элем катары өсүп жатат. себинип көкөмерен көптөгөн түрлөрүн өстүрүү менен маселе баары жыты жана көрүнүшү да, бири-бирине окшош баштоо болуп саналат. Бирок, мага жаккан саймалуу жалбырак лимон көкөмерен (Thymus citriodorus 'Variegata'). Бул алтын менен дагы олуттуу жалбырактары жашыл variegation өтө жакшы оюм-чийим, ал.
Thyme нуру үчүн гана жана топуракты чачты сурайт дагы Ортолук уругу болуп саналат. Thymes өсөт жана таш менен да, алар зарыл болсо, ошонун баарын, суу таба алат. Алар бир нече жыл өткөндөн кийин, борбордо өлөт жакын, ошондуктан бул дайыма жаңы көчөттөрдү кошуу же же бир бутак кыйбайбыз аракет пайдалуу болот.
Лимон жапалак демделген үчүн популярдуу эмес, бирок көп жашылча жана балык бышырып жатканда, аны колдонушат. USDA зоналар: 5 - 9 6 "(ч) х 12" (ж).