Экологиялык жактан таза өнүмдөрдү Worth акча барбы?
Экологиялык жактан таза өнүмдөрдү сергек көз алдында өсүп USDA органикалык программасы . Ал эми органикалык жемиштерди жана жашылчаларды и органикалык жөнүндө көптөн бери талаш жок. Кандай органикалык жемиши ар кандай болот, жана органикалык жашылчалар коопсуз жана ден-соолукта жейбиз, эмне ичебиз?
органикалык жемиштерди жана жашылчаларды рыноктун өсүшү Америка Кошмо Штаттары, ошондой эле Europe-жылы, жарылуучу кем эч нерсе жок болуп калды. 2004-жылдан 2006-жылга чейин, органикалык азык-түлүк сатуудан улам, экологиялык жактан таза өнүмдөрдү сатуу ири бөлүгү, үстүнө 38% га көбөйгөн.
экономикалык төмөндөөнүн өсүштү төмөндөтө алды, бирок дагы деле айрым эсептөөлөр боюнча, ай сайын беш пайызга өсүп жатат.
Алар өсүп жаткан эмне органикалык жемиштер жана жашылчалар ар алат. Мисалы, компосту же кык сыяктуу эле жер семирткичтерди колдонсо болот; химиялык жер семирткичтер, да, ал көпчүлүк синтетикалык Herbicides, химиялык жана fungicides да уруксат берилген эмес. Ошентип, ал тургай, тармактын өтө Гедеон сынчылар баш тартпайм экологиялык жактан таза өнүмдөрдү үчүн чоң экологиялык пайда бар.
Эмне Organic жашылча-жемиштер сен эмес
сатып алуу жана органикалык түшүмдү жыйнаганга көп пайдалары бар, ал эми кемчиликсиз эмес. Органикалык жемиштер жана жашылчалар жок:
- Арзаныраак: Алар базарга алып көп убакытты жана эмгекти талап кылат, анткени органикалык жемиштердин жана келсе үчүн аз төлөп берем.
- More аш болумдуу: органикалык азык үзгүлтүксүз жемиши да аш болумдуу заттар бар экендигинин дээрлик эч кандай далил жок. Органикалык апельсин, мисалы, дайыма кызгылт эле витамин С бирдей өлчөмдөгү тууралуу бар.
- Таза: топурак, бактерияларды алып салуу үчүн органикалык түшүмүн жууп, органикалык азыктарын даярдоодо бардык кадимки тамак-аш иштетүү чара көрүү керек экенин унутпагыла.
- Препараттарды акысыз: Most химиялык USDA Улуттук Органикалык программасынын алкагында уруксат берилген эмес, ал эми бою жез кошулмалар, арзанга жана башка ондогон сыяктуу химиялык белгилүү бир шарттарда гана жол берилет.
- Жергиликтүү: Organic жемиш жана органикалык жашылча көп чакырым алыс жерден келип, ташуу энергия көп талап кылышы мүмкүн. Органикалык эмес и органикалык ашуун азык-түлүк менен күрөшүү, бул чындык бир аз жагымдуу органикалык азык кылат.
Экологиялык жактан таза өнүмдөрдү: Worth акча?
органикалык азык-түлүк баасы, анткени, көпчүлүк керектөөчүлөрдүн Алар ошол жерде, жакшы келишимге алып жатасыз жокпу деген суроо жаралат. Бир нерседен шектенбесек болот: органикалык айыл чарбасын айлана-чөйрөгө таасир синтетикалык өсүмдүктөрдү коргоо боюнча таянуу менен, мал чарбасы боюнча да алда канча жогору турат, мунай негизделген жер семирткичтерди жана башка иштерди. Эгер добуш кантип эле жок дегенде эле маанилүү магазин кандай болгондуктан, сенин Түшүмү соода чөйрөсүн кандай таасир эстен чыгарбоо.
Эгер азык-түлүк дүкөндө куткаруу үчүн издеп бюджеттин-сезимдүү базарчы болсо, ал органикалык салыштырууга берип, кээ бир органикалык азык өсүмдүктөрдү аз санда бар экенин унутпашыбыз керек болушу мүмкүн. Жалпысынан алганда, сиз тери (шабдалы, алма, сельдерей, гилас) жесе, анда органикалык сатып. Сиз кабык басчу же жокко чыгаруу (ананасы, пияз, avocados, жүгөрү) болсо, дайыма жемиши менен OK болушу мүмкүн. Мына, органикалык жана органикалык эмес жемиши акылдуу сатып толук тизмеси.