бир Cooking ашкабак жана Джек-o'lantern эмне айырмасы бар?
Сиз ашкабак гана көрк жана ашкабак пирогу үчүн деп Эгерде жете чыгып, сиз, балким, кандай мамиле белгилүү эч качан келет өсүп, өз ашкабак чогултууга болот. Бардык ашкабак бирдей жараткан жана көп сөзсүз эле жакшы эмес, жок. Ал кээ бир өсө көрбөгөндөй кыйын болгону менен ири ашкабактан сынакка кирип, бир 800 фунт ашкабак сомдогонду жана иш жүзүндө эмес, жөн эле шумдуктай сол-үстүнөн ойлонуп!
ашкабактан сортту көп. тамак же оюп - - Ал сиздин ашкабак үчүн колдонуп түзөсүз эмне карап төлөйт бири үчүн дүкөнгө барып жатканда. оюп ашкабактан жана тамак ашкабактан ортосундагы тандоо, чынында, абдан пайдалуу болот. бир ойлоп табышып, ашкабактын тандап, сиз жакшы абалда жана бир нече күн, бир жолу оюп улана турган бир ашкабак издеп жатабыз. бир тамак ашкабак тандалышы бардык даамы жана Текстура жөнүндө.
сиз издеп жаткан ашкабак болбосун, кээ бир негизги жоболор бар.
- Биринчиден, ашкабак болууга тийиш толук жетилген , ал кыска мөөнөткө сактоо үчүн абдан оор экенин, аны алып турганда.
- Эч качан терип же бутагына менен ашкабак ашырат. Бул туткасы эмес. Баштапкы таркашына жана сандырак чакырат ачык жараат менен ашкабак калтырып, абдан жонокой сындырып алат.
- жумшак тактар жана кара жарааты үчүн ашкабак кудукту текшерүү. туздайт, чирий баштаганда, ал тез эле ылдыйышка барат. кичинекей Ник жарасы болсун үчүн жетиштүү болуп саналат. Күн суук, нымдуу жерге эс алып жатат, ашкабак, ылдый карап унутпагыла.
Качан үчүн, оруп-жыюу
- Сайт жүзүм деп сары, ак же айкалыштырып бир түрү же жокпу, жана ашкабак күтүлгөн түсүн буруп, кургап баштаганда орууга даяр. ал кесип кийин ал түсү өзгөрүп калат, анткени сен да жакында ашкабак тандап келбейт.
- тери сиздин ытрмак менен басуу, аны чечимге калбашы үчүн жетиштүү таш элек ынануу үчүн текшерүү.
- Сайт жүзүм сабагы соолуп калды да, кийин да, талаада калган болот. Бирок аларды катуу суук күтүлөт же ачка Актер болсо чыгып жатат деп кетип жатышкан жок.
Токтолуу Оймолоо үчүн ашкабак
- Сиз ашкабак, ар кандай түрүн, ээликтен ажыратуу мүмкүн өсүмдүк же кабачок . Жакшы чегилген ашкабак бекем жана ден соолугу бекем болушу керек. Идеалында, аны коргоо үчүн жетиштүү аракет бир орбитада бири келет, бирок силер менен бычак алууга мүмкүнчүлүк берет. катуу жыгачтан бир бөлүгү катары сезип сырткы орбиталарындагы менен Pumpkins салып кесүү, абдан татаал жана коркунучтуу болуп саналат.
- акырын Pumpkin таптап, бир аз көңдөй үнүн ук. Pumpkin Көтөрүп сизге ал канчалык тыгыз жакшы түшүнүк берет. ашкабактын оор, жоон дубалдары. Thick дубалдары шам жарыгын бөгөт коюу жана ойлоп табышып, маалымат жоголуп кетет. жаман жаман келсе, ичинен дубалын кырдырып болот.
- узун бойлуу, сүйрү сымал сорттор кыйын так салбагыла үчүн кабыл алуу, ички stringier болуп калышат.
- Курамы өз даамы чейин, ал эми сыноо сенин ашкабак отура турган жакшы, салмактуу базасын-жетпесин билиш үчүн, ал аны көрсөтүүгө аракет кылып жатканда оодарыла эмес.
- майда Хеллоуин толугу менен дисконттоо жок. балдар-күлүү жана жасалгалары катары колдонуу үчүн, алар зор. "Wee-B-Литтл", "Baby Bear" ак "Baby Boo" бардык татынакай болуп саналат.
- Ак ашкабак, "Lumina" Сенин Ашкабак чырагы үчүн Ошого карап бер. Алар ошондой эле сары ашкабактан караганда жонокой сырдоо жана өтө көп тамак Хеллоуин даярдаса болот.
Сактоо Жыгачтан Ашкабак Гр.Бутырка
Сиздин Ашкабак чырагы кургатуу жана куурап, аны кесип, аба дуушар болуп баштайт. Эгер аны көрсөтө баштайт чейин бир нече күн, ашкабак, ээликтен ажыратуу керек болсо, аны таза ары сактап калуу үчүн бул көрүүгү аракет:
- жабып чыгып, салкын жерге бергиле.
- Wilt-Pruf сыяктуу каршы transpirant, аны Брызги.
- муздак сүлгү менен бүт ашкабак кармап алышат.
- чагып ал үчүн сыноо болушу ыктымал жаныбарлар аны коргоо.
- суукка бир коркунуч бар болсо, сыртка чыгып, аны таштап койбо.
сомдогонду үчүн Pumpkins көрүнүү үчүн катуу болуп саналат. Эгер тамак бышыруу үчүн Хеллоуин колдонуп турган болсо, сиз таба аласыз таттуу Хеллоуин келет. А жылмакай, крем өтө маанилүү болуп саналат. Жана алып салуу үчүн бийлик куралын талап кылбайт сенин ашкабак боюнча сырткы кебетеси бар жакшы кошумча болуп саналат.
Тамактануу үчүн улуу ашкабак токтолуу үчүн сунуштар
- майда сорттору тамак-аш даярдоо үчүн жарамдуу. Алар жылмакай текстура жана жогорку кант мазмуну менен тыгызыраак эт бар. Cooking ашкабак, адатта, 4 -8 килограммга чейин жетет.
- Жыл өткөн сайын, ашкабак кабыгынын кызыксыз алууга, ал эми дене бойдон калууга тийиш, ал тургай, таттуу ала аласыз. Ошондой эле, сынган же кемтиги бар болсо, жок кызыксыз, ашкабак уялбайт жок.
- Көптөр тамак түрлөрү сен: "Чакан Sugar ашкабак" же "New England Pie ашкабак" сыяктуу аталыштар менен табууга жардам берет.
- салттуу пирог ашкабактан Мындан тышкары, бир нече жаңы сорттору тамак-аш даярдоо үчүн атайын асыл жаткан жок. Айрым жакшы, акыркы киргизүү камтыйт: "Baby Памела", "Күз Голд" жана "Рух элесин". ак ашкабак "Lumina", ошондой эле тез сүйүктүү болуп жатат. анын сырткы кабыгы ыраагы, ак болсо да, дене да жарык сары болуп саналат.
- Сиз ошондой эле Хеллоуин тамак ордуна кабыл алынган аракет катары кышкы кабачок, колдоно аласыз. Бул байланышкан түрлөр болуп, адатта, Cucurbita Maxima, катуураак жер кыртышын жана узак дүкөнү бар, (ашкабак C. толук маалымат бар). Butternut кабачок, атап айтканда, ордуна эски тамак көп көрсөтүлөт. Көпчүлүк Балык, ашкабак, чынында, "Dickinson Поле" сыяктуу кээ бир C. Maxima кабачок түрү болуп саналат.
- Крук моюн кабачок, кээде моюн Хеллоуин майрамы деп аталып, узак жана ийилген менен ийри болуп саналат. Алардын жылмакай күйүү тери башка ашкабактан караганда басчу жардам жана апельсин денеси кооз жана stringless болуп саналат.
- Золушка же Fairy Tale ашкабак, "Руж Vif D'Étampes", даамдуу, бирок бомбалашын абдан кыйын. Ал да кооз көрүнөт жана ал C. Maxima болот, анткени, ал айга созулат.
- бышырып, ар кандай ашкабак үрөнүн жеп алат да, "Kakai" простат ден соолугун камсыз кылуу мүмкүнчүлүгүн изилдеп жатат уруктардын түрү менен, Армения бир кызгылт сары жана кара ашкабак болуп саналат. Алар да даамдуу болот.
Сайт бир Halloween акылсыздар да көп болуп, биз тамак-жылы дагы, аларды колдонуу эмес, уят. Балким, бул Recipes сиз өсүп жана Хеллоуин жегенге азгырып келет.
- Pumpkin Блин
- Ашкабак Praline Cheesecake
- Ашкабак Mushroom Bisque
- Paste үстүнөн Pumpkin Sauce