Dill сельдерей үй-бүлөнүн бир кулинардык уругу болуп саналат. Бул сельдерей жана Fennel ортосунда айкаш жыгач сыяктуу эле нерсе өзгөчө даамы бар. Dill Чыгыш Europe өсөт жана Балык жана кыш мезгили ъчън сактала турган туздалган тамак татымал бир чоң ролду ойнойт. Эки укроп, анын жалбырактары жана анын уруктары тамак колдонулат. назик карап да, укроп, чынында, бир кыйла суук чыдамкай өсүмдүк болуп саналат.
Dill кылдат изилдөө жалбырактары менен көп тармакталган, адил өсүмдүк болуп саналат, кээ бир түрлөрү көп, башкаларга караганда.
кенен, жалпак гүлдөр өсүмдүктөрдүн жогорку оор жасап, аны ийилип себеп болушу мүмкүн. толугу менен өсүмдүк өтө жыттуу болот. жалбырактары жана уруктар, көбүнчө татымалдарды деп ойлогон, бирок гүлдөр да азык болуп саналат.
- Жалбырактар: Көп-тармакталган Лэси, көк-жашыл жалбырактарга менен. "Dillweed" бир назик жалбырактар билдирет.
- Flowers: Красный тегеректелет, арадан 3 дюймы жогору болушу мүмкүн татаал .Примулалар.
ботаникалык аты
Anethum graveolens
Common аталыштар
Укроп, Dill Weed
Hardiness зоналары
Dill өсүмдүктөр өстүрүлөт жыл сайын , алар бир да жок USDA Hardiness Zone рейтинги. аба ырайы ысык, укроп тез үрөн барып мүмкүн. Cooler зоналар, сыягы, жай бою Жалбыз өсө берет, ал эми аймактарда 9 жана андан жогору, укроп, өсүп жаткан мезгил учурунда көп болот. Dill да даярдуулук менен өзүн-өзү сээп алат.
Sun Exposure
Сезими үчүн, сергек өсүмдүктөр +, өз Жалбыз отургузуп толук күн
Жетилген Өсүмдүктөрдү Size
укроп өсүмдүктөрдүн көлөмү сиз өсүп жаткан ар түрдүү көз каранды.
Көбү 18 арасында бийиктикке жетет - 40 чыканак болсун.
Блум мөөнөтү / күн түшүм жыйноо
Сиз каалаган убакта жалбырактары оруп алат. Dill жалпы айдоо кийин 8 апта гүлдөйт. гүлдөр иштеп кийин, өсүмдүктөр, бутак токтотуп, үрөн өнүктүрүүгө багытталат. Сиз менен укроп мезгилди узартууга болот отургузуу мурас 4 жума - бул ар бир 2.
Оруп-жыюу укроп кандай
Жалбырактар каалаган убакта түшүм болот. Алар жаңы же 2 муздаткычта сакталган колдонсо болот, - 3 жума. Dill ошондой эле кийин пайдалануу үчүн, тоъдурулган же кургатылган болушу мүмкүн.
Dill уруктарды күрөң буруш үчүн баштайт түшүм алынышы керек. жакын сак болгула, же болбосо, алар өз алдынча чачыратып аласыз.
Укроп кантип колдонсо болот?
Dill, балким, мыкты туздалган аны пайдалануу үчүн белгилүү. уруктар дээрлик дайыма Pickling чолпонай түптөлө киргизилген. Жалбырактар, айрыкча, жыт берүү үчүн тамак-аш азыктарынын ар кандай пайдаланылышы мүмкүн болсо да, картошка сыяктуу эле, нан, семга жана башка балык, козу жана көптөгөн жашылча сыяктуу буурчак (буурчак шорпо), кызылчасын жана Asparagus .
Dill Varieties өсүүгө
- "Dukat" - анын көп жалбырак менен популярдуу болгон стандарт.
- "Fernleaf" - A кодоо сорт (18 дюйм) контейнерлер үчүн келгем. АА Winner.
- "Лонг-Айленд Маммот", - ар түрдүү, көбүнчө экономикалык өстү. эки уруктардын жана жалбырактарынан үчүн жакшы.
- "Маммот" - Tall өсүмдүк (36 дюйм) өтө жагымдуу, майда кесилген жалбырак менен.
Dill өстүрүү шарттары
Топурак: Dill топурак түрүнө же өзгөчө эмес, топурактын рН . Ал бар тамырга , ошондуктан тапталган топурак бир көйгөй болушу мүмкүн. укроп, өзүн-өзү аштык мүмкүн болгондуктан, аны каралоого жол болуп бир жерди тандап. Антпесе, ал үрөн көрөрдөн мурун орууга шектенбесек болот.
Planting: Түздөн-түз эгин үрөнү сиздин жөнүндөгү акыркы күтүлүүчү суук датасы .
Өсүмдүк 1/4 дюйм терең. 8 карыш жогору - Алар 6 жеткенде, балким, жука сиздин өсүмдүктөрдү керек болот. Сиз дайыма жеп thinnings . 8, туурасы 12 - - Spacing 6 чейин 18 чыканак болсун.
Dill болот үйгө баштады көчөдө отургузуу 6 апта мурда - 4. укроп бир тамырга ээ, себеби, ачык да көпкө күтө бербе жана чакан идишке бактысыз болот.
жай чыгаруу Жалбыз сакташ үчүн, силер мурасты өсүмдүктөрдүн ар бир 2 4 жума болот.
Flower бейиштерде жана контейнерлерди менен ашкөктүн өстүрүү
Алар жерге өстүрүлгөн караганда, бир аз суу жана жер семирткичтерди талап кылат да уроп Dwarf түрлөрү, контейнерлерди жакшы өсөт.
Ал жакшы кошумча түзгөн менен канаттуулардын жалбырактары өтө жасалга болот, клумбага бул аарылардын жана көпөлөктүн тартат. бир жалбырактуу өсүмдүк катары колдонулган же түстүү жаркыраган жерге үчүн, башка өсүмдүктөр менен аралаштырууда.
Эле текшерүүнүн өзүн-себүү үчүн шектенбесек болот.
Dill Өсүмдүктөрдүн кам көрүү
Сиздин бакча кыртыш бай болсо, анда органикалык зат , сиздин укроп, эч кандай кошумча жер семирткичтерди талап кылууга тийиш. жерди сактоо аз арык көп жыпар жыттуу өсүмдүктөр берет.
укроп бир тамырга ээ болгондуктан, ал биринчи отургузуп, ысык жана кургак аба ырайы учурунда, ал эми бир гана ашыкча суу талап кылынат керек.
Dill жакшы жооп өсүп учун оорута басты . Кетпептир, бир bushier өсүмдүк үчүн, ошондуктан шалактап, жана көп учурда сиздин Жалбыз кылат.
Зыянкечтери & Dill Өсүмдүктөрдүн проблемалары
Эгер Жалбыз жеп куртту көрүп жатса, эмне кылышыбыз тынчсызданышы мүмкүн эмес. Бул, балким, кара Swallowtail менен малак болуп саналат. Dill сабиз үй-бүлөнүн башка мүчөлөрү менен бирге, алардын жакшы көргөн тамагы. курттар узак болбойт. Жөн гана бөлүшүү үчүн кээ бир кошумчаларды отургузушат.
Dill акысыз дээрлик көйгөй болуп саналат. Чынында, бул өзүнө пайдалуу курт-кумурскаларды . Lacewings жана syrphid чоъдорго баштыктарга жайылат жана жакын жерде болуп, алар жумуртка тууйт учуп. Алардын личинкалары түрмөгү мите .