Эгер өсүмдүк багында artichoke өсүмдүктөр өсүп ойлоду беле? Artichokes өсүмдүктөр көп жылдык гүлдөр жана мүчөлөрү күн карама , же Compositae, үй-бүлө. Ошентсе да өз эне ортолук облусунда абдан популярдуу, artichokes Кошмо Штаттарда табуу кыйын болушу мүмкүн. California ири соода artichoke өнөр бирден-бир мамлекет. Бар, жогорку өсүү мезгили марттан баштап майга чейинки, ал эми жай бою үй багында бышуучу artichokes болушу мүмкүн.
Ал тургай artichoke өсүмдүктөр Конрад эмес, райондордо, багбандар ийгиликтүү катары өстүрө аласыз жыл сайын дагы эле даамдуу астынкы көп алышат.
artichoke өсүмдүк көп жегенге жарактуу болуп саналат, бирок, жалпысынан, жегенге бөлүгү жетиле элек гүл бүчүр болуп саналат. текчеде бүчүр омурткасы бир куралы бар жашыл чыныгы гүл бөлүктөрүн тиркөө bracts жана бири-бирин кайталаган катар бар. гүлдөй түбүнө назик болуп, бышырып жегенге бир бөлүгү болуп саналат, ал кооз artichoke "жүрөк" деген.
- Жалбырактар, алар жумшак карап да күмүштөй-жашыл жалбырактары, тийешелүү жана узун, алар абдан чатак болот. Сүйүүдөн коюу жана эттүү болуп саналат.
- Flowers: гүлдөйүн эмне түшүмүн жайылганы менен сатылат. bracts бекем тиркелген гүл бөлүктөрүндө бүктөп жатат. өсүмдүктү ачуу үчүн уруксат берилген болсо, жетилген artichoke гүлдөр Ошондуктан жыпар жыттуу болуп чоң, dome- же ниетте сымал, ачык кызыл, кочкул тикенек кирип көрүү.
ботаникалык аты
Cynara scolymus
Common аталыштар
Artichoke, Globe Artichoke, French Artichoke, Green Artichoke
Hardiness зоналары
Artichoke өсүмдүктөр гана ишенимдүү эмеспи чыдайт USDA Hardiness зоналардагы 7 - 11. Artichokes жумшак кыштар жээктеги зоналарды ырайым (50 - 60 градус F.) жана салкын (70 - 80 градуска F.), нымдуу жай. Суук зоналарда өстүрүүчүлөрдүн дагы artichokes алар экинчи жылында, же алардын бир жылдык алсам, өндүрүү асыл келген сортторун тандоо менен, же ойлоп, өсүмдүктөр упчу биринин да өстүрө аласыз ашуун-кыштайт өсүмдүктөрдүн жылдык өсүмдүктөр болуп өсөт.
Төмөндө, "өсүп Tips" бул баары төмөндө талкууланат.
Sun Exposure
Толук күн жарым-жартылай көлөкө . өсүмдүктөр, өзгөчө, ысык, кургак жерлерде, бир аз-жартылай көлөкө көтөрө алат, бирок толук күн өсүп, алар мыкты бүчүрлөрдү койду.
жетилген Size
Artichoke өсүмдүктөрдүн бир нече жыл бою жылдык өсүмдүктөр өстүрүлөт, айрыкча, кыйла чоң жана үрпөйгөн алууга болот. Алар 5-жетүү үчүн талап - 6-и (ч) 4-х. - 5-и (ж).
Орок маалына чейин күн
идеалдуу шарттарда, Жер ортолук жана California жээк аймактарында болуп, белгиленген өсүмдүктөр жыл бою мезгил-мезгили менен бүчүрлөрдү пайда болот. Бирок, көпчүлүк аймактарында, даам татуусу жайдын башында түзүп башташат. борбору бүчүр биринчи жетилген жана анын диаметри 3 сантиметрге жеткен эле жакында түшүм болот. Harvest bracts дагы катуу бүктөлгөн жана өстүргөнгө жөндөмдүү бекем сезип жатабыз. Сиз жардам менен иштөө үчүн, гүлдөй менен тулку бойдун бир "3-дюйм бөлүгүнө 1 кесип алат.
борбору бүчүр кесип алгандан кийин, каптал бутактары аз бүчүрлөрү өндүрүп баштайт. Harvest Алар бекем болуп, кийин диаметри болжол менен 1 3 сантиметрге чейин жетет. Small таякчалар тамак алдында кол менен гана бир аз жылуулук талап кылган, абдан назик жана кооз болушу мүмкүн.
тулку бойдун бардык мөмөчөлөрү кесип кийин сабагы жер деъгээлинде кесип болот.
Суукка акысыз жээк райондорунда күздүк эгинди мүмкүн. Көп жылдык өсүмдүктөр үчүн 5 жылга өндүрүү үчүн керек.
Сунушталган Varieties
- "Big Heart" - кээ бир жылуулук чече турган ийилген ар түрдүүлүк
- "Жашыл Globe" - сорттун көбүнчө California-жылы экономикалык өсүп, ал эле эмес идеалдуу өсүп шарттарга көнүп эмес,
- "Imperial Star" - көп ийилчээк, жыл сайын эле өсүп турган үрөндүн жана сортту өстүрүү үчүн жеңил. "Imperial Star" зоналарынын 6 сууктап багбандардын үчүн сунуш кылынган ар түрдүү болуп саналат
- "Romagna боюнча Purple", - тендердик ашпозчулардын көрчү италиялык Ариана
- "Violetto" - чакан каптал бутактарынын ондогон өндүрүү үчүн жакшы көрчү италиялык Ариана
artichokes сиз үчүн биз көп иш сыяктуу үн болсо, алардын тууганы өсүп, cardoon карап көрөлү. Cardoons artichokes абдан окшош татып, бирок, тескерисинче, пайда астынкы убакты күтүп отура бербестен, өсүмдүктүн сабагына жешет.
Cardoons кантип даярданса болот.
Artichoke өстүрүү шарттары
Топурак: Artichokes, ошондой эле бир аз кислота бейтарап өсүп кыртыштын рН 6,0 ортосундагы 7,0 үчүн. Алар жакшы-сыйпап, керек кумдак Салахаддин л жакшы суммасы менен органикалык зат . Жакшы дренаж муздак, нымдуу кыш мезгилинде чирип тамыры алдын алуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат, бирок, топурак да, жайында ысык убагында, тамыры менен аны кабыл алууга уруксат берүү үчүн жетиштүү суу сактап жөндөмдүү болууга тийиш. Бул айрыкча маанилүү убакыт үчүн, жылдык өсүмдүктөр катары artichokes өсүп жаткан болот жерди өзгөртүүгө отургузуу алдында, алар келечектеги жылдары жакшы өсөт камсыз кылуу. Сиздин бакча кыртышы начар болсо, анда сенин artichokes өсүп карап керебеттерди .
Тукум келген Artichokes өстүрө: үрөн баштоо , бери дегенде, 8 апта акыркы суук күнгө чейин, үйгө. , Аларды таш тышкары отургузуудан мурда, ал эми суукка бардык коркунучу өтүп күтө бербейт. Artichokes алар бүчүрлөрдү коём алдында бир аз салкындап (азаттыкка эмес) өз көзүбүз менен көрүү үчүн керек. Бул-жылы жаздын орто ченинде сиздин өсүмдүктөрдү алып коюп, бир жуманын ичинде 10 күн 50 градуска F. же бир аз төмөн температура, аларды ачыкка чыгаруу аркылуу болот.
Artichokes көп эмес, үрөн чыныгы өсөт жана сиз аракет болсо, баштапкы өсүмдүк абдан ар кандай өсүмдүктөр мүмкүн үрөн сактоочу өз өсүмдүктөрдөн. Сиз контролдонуучу шарттарда өсүп жатат сатылып үрөн менен жакшы ийгиликке ээ болот.
Planting: Artichokes көп болгон таажы өстү . Бул уруктан өсүп караганда тез болот жана алдын-ала нөшөргө мезгил кереги жок болот. зоналарында 9-жылы - 11, artichokes жазында же күзүндө да себилген болот. салкын аба өстүрүүчүлөрдүн жазында аларды себүүгө керек.
Алар өсүп катары өсүмдүктөр, сунуп бөлмөсү көп калтырып били¾из. Көп жылдык өсүмдүктөр чыгат албайт 5 - 6-бутун. кайра суукта каза жыл сайын, же чокулары жерде турган болот өстүрүлгөн Artichokes, ошондой эле чоң алуу эмес, жана бир аз жакын аралык менен болот.
Artichoke Өсүмдүктөрдүн кам көрүү
бекер отургузуу керебет чөптү болгула. 3, 4-дюйм кошуу күлдүн катмарын отоо боюнча кыйып, салкын жана нымдуу топурактын тамырын сактап калат.
Бул гүл деп чоң өсүмдүктөр жана бир топ мезгилди ашуун болгондуктан, алар мезгил-мезгили менен тамактандыруу пайда алып келет. Бур салмактуу семирткичтерди коруктан үчүн белгиленген, ар бир 2 3 жума.
Кышкы Care:
- Зоналары 8 жана Жогорку: күзүндө акыркы түшүмдүн кийин, кыртыштын чейин өсүмдүктөр кесип, 2 жаап - самандай, органикалык күлдүн 4-оолактап.
- Зоналары 6 - 7: күзүндө акыркы түшүмдүн кийин, өсүмдүктөр 12 кыйып - 18 чыканак болсун. Саман, жалбырак, ал тургай, сыяктуу, органикалык күлдүн менен өсүмдүк жаап , компосту , анан чоң себет менен камтыйт. идиштин үстүнө саман же жалбырактарынан башка катмарын дөбө, суу аттым менен бардык маселелерди камтыйт.
- Zone 5 Cooler: - 7 же идиш сиздин өсүмдүктөрдү түзүү алат, салкын түшпөй караңгы жерге түрткү, бирок Сден жогору, суу кээде кыш бою Сиз зоналарынын 6, жогоруда берилген ыкмасын аракет болот. суукка бардык коркунуч өткөндөн кийин, эшикте салгычтарды жылдыруу, же топурак олтургузууну же контейнерлерди да өстүрө беришибиз.
Сиздин зонасы же ыкма болбосун, жазында баарын жаап, ошондой эле жакында жер кыртышынын ээрисин жана жок болуп алып катуу суук күтүлөт.
Artichoke өсүмдүктөр жөнүндө 3 тийиш - 5 жыл. Ошол учурда, сен өсүмдүктүн түбүнө каптал бутактары байкаса керек. Сиз көтөрүп, бөлүү жана жаңы бутактары олтургузууну болот.
колдонуу Artichokes
Artichokes ойлуу бышырып, даярдап жатканда жакшы бар эле: Artichokes Cooking үчүн шарттары
Recipes
- куурулган Artichokes
- Талыктырылган макалалар
- Steamed Artichokes үчүн челекке
Кооздоо Өсүмдүктөрдүн катары Artichokes колдонуу
эмне Artichokes көп учурда архитектуралык өсүмдүктөр жана бир узун бойлуу учурда көз деп аталат, бутактуу үлгүсү сага айтып берет +. Бир нече мал artichokes кол-жылдан бери эле, оюм-чийим чек аларды отургузуп, коркпо, жегенге көрктөндүрүүгө . Сиз дагы эле эркин, аларды оруп алат, ал эми бакыйган өсүмдүктөр жана textural жалбырактары сезон бою кызыгуу кошот.
Artichoke зыянкечтери жана көйгөйлөрү
Аз зыянкечтери artichokes кол. Гюлер айрыкча жаш, нымдуу аба ырайы учурунда көйгөй болуп калышы мүмкүн, тендердик калтырат. Митеси да терс болушу мүмкүн, бирок алар мурун чечип hosed болот. аба өсүмдүктөр орун жетишсиз берүү эркин агып мите көйгөйлөрү боюнча кайра кесип жардам берет.
Botrytis, же боз көк, жалбырак, гүл bracts таасир этиши мүмкүн. Бул күрөң, андан кийин агыш буруп, өтө бузулган жалбырактан таралган болуп саналат. ошондой эле жакында оору байкалбай эле жабыр тарткан жалбырактары алып салуу. Катуу ооруларга, мисалы, кадимки өсүмдүктөр үчүн белгиленген бир fungicide пайдаланууга Neem .
булактар:
- Artichokes Орегон State University Түр кызматы жактан өсүүгө кантип
- Garden менен Artichoke Utah State University Cooperative Түр кызматы
- Адистик Айыл Суперстан: Globe Artichoke Virginia Cooperative Түр