Өстүрүү жана колдонуу Culinary Чөптөр
Кыязы, таанымал чөптөрдү өстүрүү жана пайдалануу кулинардык ашкөк болуп саналат. тамак-аш жана татымал үчүн колдонулган Чөптөр ашкана эшиктин жанында өзүнчө өсүп же ашканада боюнча турчу учурдагы гүл же жашылча керебеттер, эске алууга болот. кулинардык чөптөрдү өстүрүп, жашылча абдан окшош. эки абдан маанилүү ой толук даамы боюнча оруп жана коруктан боюнча пайдалануу үчүн белгиленген эмес, алар боюнча эч кандай жер семирткичтерди жана препараттарды пайдалануу эч качан болуп саналат.
Бул кооз кулинардык чөптөрдү өстүрүү үчүн дагы бир нече ыкмалары бар.
Көчөт отургузуу жана өсүп Kitchen Чөптөр
- Жылдык чөптөрдүн уругунан баштап, арзан жана жеңил болуп саналат. Woody, сен көчөттөрдү сатып алуу, же жыгач алып, анда көп жылдык чөптөр жакшы белгилейт.
- бай, жакшы-чачты топурак менен чөп отургузуп, кошумча жер семирткич менен оор тамактандырууну алыс. чөптөрдүн жыт жана даам берүүчү, алар бир аз арык шарттарда өстүрүлгөн кийин проблемаларына биринчи кезекте кайрылууга мажбурлайт. (Өзгөчө барып, аларды ачка же начар топуракка өсүп карама-каршы натыйжаны пайда кылат. Өсүмдүктөр баса белгиледи жана жапыз болот.)
- абсолюттук минимум препараттарды колдонууга чектөө. Эгер чачуу керек болсо, анда жок дегенде уулуу чечүү.
бир Kitchen Мукагали бейиш үчүн Дизайн ойлор
- Андан сырткары, аларды сакта. Сиз көп учурда алар жеңил жете ала турган болсо, аларды пайдаланууга берет. Алардын кооздугу жана жыт, балким, силер чыгармачылык дем берет.
- Culinary ашкөк жасалгалоочу өсүмдүктөр сыяктуу эки милдет кыла алат. Петрушка жакынкы коендор жок болсо, айрыкча, тармал түрдүү, кереметтүү Дие өсүмдүктү түзөт. Tall ашкөк сыяктуу бай Лорел , Эркинбек жана чордондорунда катары колдонсо болот. Алтын же үч түстүү болуп кеткен жалбырактар менен Чөптөр акылмандын , аралаш идиштер катуу басым жасоо саналат. Бул деген түшүнүктү жол бербе ашкөк татымал аларды колдонууга чек.
- Сыяктуу эле, жайылып жакын Чөптөр жалбыз жана Oregano , контейнерлерди өстүрүүгө болот. контейнерлер жер, бакча, же басым идиш катары колдонулат батты болот. Эле өсүмдүктөрдүн учтары жагынан ашып турсун жана жерге тийгизүүгө уруксат жок, же алар тамыр жайып, өсүп чыгат.
Culinary Чөптөр колдонуу үчүн сунуштар
- Көп жылдык чөптөрдү, алар гүл алдында мыкты даам. жылдык чөптөр гүл кийин, улгайган жалбырактар төмөндөө менен жаңы жалбырактары кичине жана катуу болуп баштайт.
Шалактап, жана көп учурда колдонгон. Ал тургай, жаш өсүмдүктөр керек сезе бутактан чыгып, толугу менен болуп, аларды бекемдеп, кайра. Жылдык чөптөр, райкан, алар 3-4 сантиметр узун болгондо сезе алат.
- Сиздин уруктуу өсүмдүктөр таратсын гүл коюу баштаса, кайра кыркканы 1/3 бүт өсүмдүктөрдү жана көп учурда аларды пайдалануу үчүн аракет кылышат.
Өзгөчө Чөптөр үчүн өстүрүү шарттары
| Basil | ачуу пияз | Lavender |
| жалбыз | Oregano | петрушка |
| Розмари | Sage | Thyme |